Il Ristorante

Il Ristorante Pizzeria Le Grazie, situato nella splendida cornice di Colle di Val d’Elsa in provincia di Siena, è ideale per le vostre cenette romantiche ma anche per pranzi aziendali, cerimonie di ogni genere o una pizza con amici.

La Cucina

Dagli antipasti di mare e di terra, alla pasta fatta in casa, ai piatti della tradizione toscana, la cucina del Ristorante Le Grazie propone ricette variegate, adatte a tutte le esigenze e anche ai palati più raffinati. I nostri chef vi stupiranno!

Il Menù

Il nostro menù offre un’ampia scelta di piatti sia tipici che nazionali. Siamo specializzati in primi piatti a base di pasta fresca fatta in casa anche con farina di riso e di kamut, secondi piatti di pesce e ottime pizze cotte con forno a legna.

Menù di San Silvestro 2015

Cappesante gratinate con guinoa e olio al peperoncino

Soufflé di granchio e patate al profumo di erba cipollina

Rollé di sfoglia al pesce spada e olive taggiasche su crema di limone

Carpaccio di salmone marinato a bassa temperatura con arancia e anice stellato

Insalata di farro ai bianchetti con totani al vapore e pomodori aromatizzati


Zuppetta di mare


Fazzoletto di crespella al tonnetto e scampi gratinato con crema allo yogurt

Cupolina di riso basmati con polpo calamari marinati mantecata alla ricotta

Strozzapreti al sugo di moscardini e bisque di mazzancolle con menta e capperi


Trancetto di baccalà al pompelmo con julienne di cipolla carammelata

con sformato di zucca gialla e radicchio rosso

Scampi e gamberoni gratinati alla vernaccia e timo

su insalata al limone


Panna cotta ai fiori d'arancio

con crema calda al panettone e frutti di bosco


Caffè e digestivi


Ribolla gialla dei colli orientali del friuli '13 di Torre Rosazza